静电和塑料袋表面光滑的角度说明了塑料袋很难分开，还有一种情况是塑料袋比较差，小分子的助剂从塑料袋析出，相互之间就会发粘，甚至手摸上去都有一种油乎乎的感觉。

至于您想要搞清楚的力从哪里来的，这个问题刨根问底，估计没几个人能说的清楚，只能大概说说。

首先说静电。分子间（内）作用力分为几种，大致的有离子键、共价键及范德华力，而塑料分子内部都是靠共价键将各链段或基团链接在一起。因此，塑料导电性很差，而摩擦容易使其公用的电子对失去，跑到其它的分子链上去，这就产生了静电。电子的失去，使得原本中性的物体表面带正电荷，得到电子的物体表面带负电荷，而物理现象的规律就是同性相斥、异性相吸（至于什么原因，我也说不清楚，其实这一规律在咱人类中也存在，比如男女搭配，干活不累，有些跑偏了啊），因此带静电后，塑料袋之间就相互吸住，进一步会有摩擦力（此时为静态摩擦力，而摩擦力产生的原因，物理学上也没有很好的解释，只是对这一现象的规律进行了研究），而用手去搓塑料袋，想分开它们。这是手与塑料袋之间的摩擦力小于塑料袋与塑料袋之间的摩擦力，因此，很难把它们分开。把手打湿，这时候就会增加手与塑料袋之间的摩擦力，还会减小其静电，就会很容易把它们分开了。

顺便多说一句，虽然人类科技文明发展到现在，什么电脑芯片大数据、5g通信网网通，其实还有很多东西没搞清楚。往大了说，宇宙是怎么一个存在，星系如何诞生，又走向何处......往小了说，既然同性相斥，那原子核中的质子都带正电荷，那怎么还能挤在一起......还有光子又是什么东西，怎么就产生了，太多了。